Evenementen

MENU  OUDEJAAR 

2017 – 2018

 

Champagne Didier Michel, brut, 1er Cru à Cuis, Blanc de blancs

Hapjes

*

 Carpaccio van kreeft, passievrucht en nootjes

*

 Tongreepjes gevuld met grijze garnalen, mousseline met zeevruchten

*

 Glaasje verse St.-Jacobsvruchten, aardpeer, zwarte truffel, krachtige vleesjus

*

 Runderhaas doorspekt met eendenlever in bladerdeegkorst

mille-feuilles van selder, wortel en biet, vleesjus opgewerkt met eendenlever

*

 “Sachertorte” van onze patissier

2018

*

 Koffie en verwennerij

*

 Om middernacht glas champagne aangeboden door het huis, toeters en bellen

____

 

Prijs per persoon : € 165,00 champagne, wijn, water en koffie inbegrepen of

€ 125,00 met champagne, zonder wijnformule noch waters

Dranken en/of afzakkertjes na middernacht worden bijkomend aangerekend

____ 

Discobar tot de vroege uurtjes

—-  

Overnachten mogelijk op basis van tweepersoonskamer,

ontbijt met glaasje bubbels € 135.00 per kamer